豬腳、木耳補充膠原蛋白，其實是個笑話😆
人類到25歲後膠原蛋白開始流失，肌膚內70%是膠原蛋白，可鎖住肌膚水分，保持濕潤，維持肌膚彈性、支撐皮膚，幫助淡化皺紋、緊緻肌膚，還可以改善橘皮組織，降低嚴重程度。膠原蛋白同時也是關節軟骨組織的重要結構，可幫助緩解關節發炎。
豬腳、豬皮、雞皮、魚皮等，雖含有膠原蛋白的原料，但因為分子大，吸收效果有限，如果是因為想補充膠原蛋白才吃，其實效果不大，而且這類食物通常脂質含量較高，可能膠原蛋白還沒長出來，就先長出肥肉‼️
另外像是白木耳，吃起來口感黏稠，許多人也認為富含膠原蛋白，白木耳的黏稠物質是「多醣類的水溶性纖維」，屬於醣類，並非膠原蛋白，兩者不同，因此吃白木耳無法補充膠原蛋白。
我們該注意的不是食物中的「膠原蛋白」，而是「優質蛋白」，身體中的的膠原蛋白、彈力蛋白、免疫系統、肌肉組織的生長與修復都需要依靠蛋白質，因此吃足夠的「優質蛋白質」對於煥膚有所幫助。
所謂的優質蛋白就是高比例、好吸收的蛋白質，以下推薦幾項低脂高蛋白食材分享：
🙋♂️ 葷食
魚、蛋、蝦、雞胸肉、牛腱肉
🙋♀️素食
黃豆、豆腐、毛豆、豆漿
［補充說明］
保健食品補充膠原蛋白有效嗎⁉️
膠原蛋白可能不像其他營養補充品那麼直接。膠原蛋白屬於提供身體需求的原料，但身體要如何利用，無法由我們自行控制。
如果身體沒有缺乏，或者有其他地方更需要膠原蛋白，膠原蛋白補充就可能沒有感覺；但若身體有缺乏，可能吃完膠原蛋白就會有感，所以對於是否補充膠原蛋白，可能因人而異。
［溫馨提醒］
除了攝取足夠蛋白質外，維生素C跟Q10、注意防曬，睡眠充足及紓解壓力，皆有助於提升膠原蛋白👍
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