吃出好皮膚：油脂篇

 

😷一罩遮三醜，口罩殺手請注意‼️Part 2️⃣油脂篇
現代人的飲食模式，導致油脂攝取失衡，過多ω-6、飽和脂肪催老、還致痘痘😟

想要讓自己脫下口罩時，能夠自信大方的露出健康、美麗的肌膚，不需要花大錢，請往下⬇️看下去㊙️ 飲食秘法大公開⋯⋯

油脂除了提供熱量外，每公克油脂熱量為9大卡，且提供人體必需脂肪酸，這是細胞與組織的重要組成，在生理機能調整上扮演重要的角色😎
油脂可分為，飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸依照化學結構中，雙鍵位置的不同，分為ω-3、ω-6、ω-9等不同形式，均衡且適量攝取油脂對於健康有益處。
但現代人的飲食習慣中，比較容易攝取到⚠️過多的ω-6 以及飽和脂肪酸，導致營養失衡，引發健康紅燈🚨

🌟攝取過多ω-6，促進身體發炎，引發痘痘危機
當ω-6 脂肪酸攝取超量就會傾向發炎，會代謝出發炎因子：前列腺素I2、血栓素A2。長痘痘就是一種發炎反應，皮脂分泌過多油脂，加上不正常的角質代謝以及過度滋生的痤瘡丙酸桿菌，使得毛囊附近發生發炎現象，這時皮膚開始發紅，甚至是長出濃皰，就生成了青春痘或痤瘡。

🌟 動物性油脂含有高飽和脂肪，粉刺增生老得快
近年也發現，飲食中如果常攝取動物性飽和脂肪含量高的食物，可能會增加體內發炎因子IGF-1濃度，而導致粉刺增生或毛囊發炎。另外，當身體長期處於發炎狀態，就容易生病且可能老得更快😣

🌟建議選擇ω-3、ω-9平衡油脂攝取，使肌膚恢復美麗
在飲食上刻意選擇平常攝取較不足的ω-3、ω-9脂肪酸，達到降低身體發炎反應，且記得儘量減少食用油炸食物，就是最佳的抗痘、防老原則之一👍

🌟避免攝取過多的油品及食物
⚠️飽和脂肪
豬油、奶油、油花多多牛/豬肉
⚠️ ω-6
葵花籽油、玉米油、大豆油

🌟推薦選擇的油品及食物
😌 ω-3
亞麻仁籽、鯖魚、核桃、芥花油

😌 ω-9
橄欖油、苦茶油

還有許多㊙️美麗健康飲食技巧，待續⋯⋯

［溫馨提醒］
根據美國心臟協會／美國心臟專科學院的建議，飲食中飽和脂肪宜佔總熱量5～6%，而不管是來自動物性或植物性食物的飽和脂肪都一樣不利健康‼️植物性飽和脂肪：椰子油